讀好專題 -- 旅行哲學

旅行哲學 by 讀書好

香港人，愛旅行。問道為甚麼去旅行，十個有十一個 會答你「出去抖抖氣」， 彷彿留在香港等於沒放假。於是我們不難看到假期時爆滿的旅行團、車水馬龍的旅行熱點。 我們熱愛旅行，但是所有旅遊書、旅遊節目最後都是豪玩喪食的背景。 我們喜歡在社交網絡上分享旅行點滴，但總是在當地美食前擺出勝利手勢。究竟，旅行的意義何在？

文／圖：劉細良

劉細良，香港文化人，時事評論員及傳媒主持，前政策顧問。閒時喜歡四處遊逛及打書釘。出版文化評論作品有：《大朝 聖——全球旅遊狂熱》、《日本痴漢》、《帶着偏見去旅行》、《紐倫港之夢》、《過客》及《過客2——中國遊記》。時事評論作品有：《卡拉OK政治論》、 《曾蔭權的百日維新》。曾主持商業電台節目《打書釘》及《光明頂》。

旅行文化與文化旅行

全球化時代下，旅行觀光已靜靜地起革命。農曆新年我在伊朗卡尚城巿郊深山，一條遺世獨立的阿塞拜疆人村莊中，我正用手機WhatsApp將山中雪景傳送給香港朋友，他與我同步欣賞這條被稱為伊朗最美山村風景。這是十年前也不可想像的。

今天旅行的意義已出現翻天覆地的變化。在三十年前我開始了長途旅行，拿着一本萬里出版社的中國西南線旅遊 指南，在少得可憐的資訊下，走上了雲南、四川的路。當時的長途旅行是有一種浪漫主義元素，特別刻苦，體驗中國老百姓生活，住招待所五元一晚床位，吃個體戶 飯店，全程只有木耳肉片及西紅柿蛋花湯能嚥下。當時旅行時光過得特別慢，旅途的回憶也特別漫長，三十年難忘。

在那年代特別羨慕台灣作家三毛，她筆下撒哈拉的故事，與荷西的愛情，加上那一身吉卜賽造型，充滿異國情 調。還有齊豫的歌聲，一首橄欖樹，開首便是「不要問我從哪裏來，我的故鄉在遠方，為甚麼流浪，流浪遠方，流浪……」旅行的情懷老土而浪漫，正因為旅行資訊 貧乏，所以才有探險的心態，旅途上充滿不可知，景點開不開門，巴士路線是否改了，酒店牀位收費是否漲了價，一切只是靠在火車上、飯店內遇到的旅客口耳相 傳。

眼睛旅行

2012年我每天都在旅行。早上打開《蘋果日報》副刊旅遊版介紹印尼日惹世界文化遺產，到報攤買本《新假期》及《U Magazine》， 專題是五一假期短線遊提案及台中民宿大比併。晚上電視台打開有Discovery Channel又有Lonely Planet主 持Ian Wright在旅途上擠眉弄眼裝鬼臉，National Geographic Adventure今次遠征秘魯馬丘比丘。走在金鐘地鐵站，一系列燈箱廣告是「好客山東」、「自然湖北」。由於旅遊媒體及資訊發達，我們足不出戶，也可行 遍天下。對從未踏足的地方，已變得很熟落。有時甚至懷疑自己是否已去過。正由於一切已變得熟悉，旅途變了一個按圖索驥的驗證過程，資訊愈多愈發達，在親身 體驗後往往留下失望，因為旅遊媒體塑造了大家不切實際的期望。

「唓，LP指南介紹間食肆好一般啫！」「又話係Best Keep Secret，乜咁多人排隊！」在旅途上不斷聽到手執旅遊指南書的人在申訴貨不對辦。資訊愈發達，期望愈高，旅遊的滿足感卻愈低。

我拍故我在

第二個改變旅行體驗是來自新媒體，在Facebook、Twitter及微博普及後，在食肆也好，在維園 六四燭光悼念晚會也好，年青人總要第一時間用智能手機拍低，上載同朋友分享。食物由侍應端上去，總會有人大叫「咪食住，等我拍低先！」其他人只得放下筷子 等。即時分享旅途感受是新一代旅人的習慣，以往買張明信片，在巴黎花神咖啡館坐下，一邊想、一邊寫的情懷早已消失。因為數碼照相方便，大小旅客到了景點， 第一件事是拍照，好像沒有拍照上載，就沒有到過一樣。在吳哥窟巴戎山上太陽徐徐落下，彩霞滿天，但遊人只忙着爬高爬低拍照，我疑惑為何不靜靜坐下來欣賞如 斯美景呢？難道不上載照片，旅途上一切體驗都變得不真實嗎？

社交媒體的普及，同時令旅途成了短暫回憶。八十年代去內地作長途旅行，事先做一輪搜集資料工夫，回來後拿 菲林去旺角沖曬，再約旅伴出來睇相，再一次回憶旅途上的趣事傻事。旅途的回憶特別漫長。在Facebook年代雞毛蒜皮感受也要同別人share，更何況 旅行體驗，一切旅途的感受在由景點回到酒店起計，到睡前已將相片及網誌更新那一刻，已經終結。我從伊朗回到香港後，朋友對這陌生國度很感興趣，反而我卻提 不起勁去介紹，只因對伊朗的回憶，在飛機抵港降落一刻同步消失。我說：「去我個Blog 睇咪知道囉！」

旅行的姿態

既然旅途充滿失望，而滿足感又很快消失，為何城市中產仍熱衷去旅行呢？答案是因為旅行已是一種 lifestyle，旅行目的地、酒店、交通，甚至衣服用具，這一連串消費選擇，正反映了個人的文化、品味定位。無印良品推出專為frequent traveler 而設的Muji Go，所謂「山系」戶外服裝大受年輕人歡迎，正是覷準這個龐大旅行相關的消費品巿場。香港中產春天去京都賞櫻，不會去武漢，國際學校學生暑假去吳哥窟做文 物保育義工，不會跟本地旅行社辦的加拿大英語遊學團。旅行也變成中產階級身份位置之戰。

既然消費主義主導旅行，我們通過旅行去界定自己的階級位置，旅遊體驗是否已變得不重要呢？我始終相信，旅遊是一個自我發現的過程，將自己轉移至一個陌生文化環境，進行跨文化比較。要重新享受旅遊的樂趣，大家可以回到基本。

回到基本

在選擇旅行目的地時，必須問一問為甚麼？而這一問，背後必定涉及你個人的文化知識修養。在奉維基百科為聖 經的世代，大家以為一切知識均可以外判予搜尋器，Google一下目的地，便彈出大量旅遊資訊，景點圖片及網誌，又全面又update，方便快捷。但外判 知識最大問題是不能融會貫通，形成個人視野及興趣。一個人的文化興趣可能源於一本武俠小說，我去伊朗阿茲德追尋拜火教，是當年看金庸「倚天屠龍記」，對波 斯拜火教明教聖女小昭產生興趣所致。正如我對中亞的興趣，是源於喜多郎的音樂，由中國境內絲綢之路開始，二十年來穿梭中國西北，甘肅、新疆、北印度、拉賈 斯坦、伊朗，尋找昔日駱駝商旅足跡，最後在伊朗竟然找到保存完好的商旅驛站，雖已改成了酒店，但那種滿足感，不是上載照片去社交網站可比擬。亦因此我又計 劃動身往中亞其他蒙古汗國時代的商旅重鎮，如烏茲別克的撒馬爾罕及布哈拉，這是影響唐文化深遠的突厥文化中心。

這是很個人化的興趣，是通過閱讀及旅行，將知識結合起來，這才是旅遊真正的樂趣。書本才是我們旅途上的最 好伴侶，但大家切勿將旅遊指南當作旅伴。在中亞絲路商旅重鎮伊斯法罕，當你身旁是日本蒙古史專家作品《大漠》，了解帖木兒帝國歷史，這城在你心目中不止於 伊斯蘭建築的景點，而是接通了數百年前帖木兒帝國歷史的大門。當你知道伊朗突厥文化對中原外族政權唐朝的影響，西安博物館中唐三彩中那些胡人商旅及動物就 有了特別的意義。

歷史、文化、小說、散文、詩歌，任何人文科學的書本，都有助培養我們的知識修養，令我們真正享受到旅行的 樂趣。反之網絡上搜尋大量的旅遊資訊，不會令大家具備人文知識的修養。「豪買喪食」是典型港式旅行的目標，偶一為之亦無不可，但世界之大，又豈止「豪買喪 食」四字所能涵蓋呢。

文化才是最佳的旅遊指南。

專門評論旅遊文化的作品：

以文化角度寫的遊記 :

近期在旅途上在閱讀的文化史作品：

近在咫尺的旅行

文：張綺貞 圖：由受訪者提供

王劍凡博士畢業於香港浸會大學英文系，主修翻譯，並取得博士學位，研究哲學翻譯；現為中大哲學系兼任助理教授，以 及翻譯系兼任講師，並在不同大專院校教授翻譯、哲學、通識科目，包括「新聞翻譯」、「公關翻譯」、「字幕翻譯」、「幸福論」、「旅行與翻譯」、「旅行哲 學」、「流行文化與現代社會」、「創意思維與圖像思維」等；研究興趣包括翻譯、旅行、哲學；現擔任香港電台第二台文教節目《生活也是哲學》主持；2009 年榮獲香港中文大學通識教育模範教學獎。王劍凡博士熱愛旅行，背着背包走遍一百多個國家，常常帶着手執橄欖葉的多啦A夢到戰亂國家，期願和平。

讀： 《讀書好》
王： 王劍凡

環境泡泡

讀：你的旅行哲學是甚麼？
王：談不上甚麼哲學，只是對旅行有點看法而已。我始終覺得生命只能來一次，無論我們的知識面有多闊，網絡有多廣，始終都會被自 己的生活環境所困。旅行可以讓人暫時放低俗務，往外走走，透透氣。現代人尤其覺得旅行是一種補償，甚至是逃離。不過，對我來說，旅行的意義不單如此。我很 喜歡感受別國的文化，這可能跟我教學工作有關，除了「旅行哲學」，另一科我很喜歡教的科目是「幸福論」，我很想知道不同地方的人怎樣看待幸福問題，了解多 一點，就可以給自己反思的機會：我們是否給日常生活、文化和周圍環境同化，以為平時自己走的路是唯一的現實？還是這個世界有很多可能？例如在南美你會發 現，當地人的生活往往很簡單，只要有音樂、舞步、海灘，就可以過得很快樂。不過，這是否代表去了南美，就一定得到快樂呢？當然不是。今天媒體常常談論幸福 指數，說某個國家的幸福指數排行第幾，其實意義真的不大，理由很簡單，即使移民往幸福指數第一位的國家，對幸福一點保障也沒有。

讀：香港人去外旅行比較喜歡跟旅行團，你怎樣看這樣的旅行形式？
王：一般人去旅行的目的是去看新鮮事物，跟團去旅行無疑可以省卻很多麻煩，又不用費心。社會學家Eric Cohen提出「環境泡泡」（environmental bubble）這個概念，指出遊客被一些跟自身生活環境相近的事物所包圍。跟團的話整個行程都很保護你，一切都是事先安排好的，基本上觀光客沒有甚麼機會 直接接觸當地的人和事。這樣做的目其實要令遊客舒適安心，既給你看到陌生的事，讓你從遠處去凝視別人的生活，但又怕你感覺太陌生，比如擔心你不適應當地食 物，所以很多旅行團在行程的第二、三日就安排去中國餐館吃中國菜，非常細心體貼。如果旅行的目的是出外走走，遠離日常生活的俗務，輕鬆一下，跟團的好處不 言而喻。不過，這又帶出另一個問題。旅行團的行程往往相當緊密，例如甚麼歐洲十天團，短短的十天，遊走多個國家，遊客會發現，在旅途中，一點也不輕鬆。

旅行經驗從來就不能複製

讀：你怎樣看現代的旅遊？
王：談現代旅遊之前，應先看看古人的旅行觀是怎樣的。古時的旅行從來不是甚麼正面的東西，跟「娛樂」、「享受」扯不上任何 關係。古人離家遠行，往往是因為被迫流放，或出於宗教理由，或出於經濟原因，不得不離鄉別井，尋找機會。現代旅行的理念徹底改變了。首先，旅遊變得愈來愈 商品化，變成一種消費娛樂。現代人日常生活步伐急速，工作繁重，一有假期，就會想去旅行。英語「holiday」一詞源自「holy day」，假日的目的是榮耀上帝。世俗化後，現代人對假期的認知已失卻這種宗教的「神聖」色彩，工作愈繁重，假期就愈重要，假期去旅行變成繁忙工作的一種 補償；加上消費主義的影響，若有假期，又負擔得起，旅行必然是假期的最佳娛樂。我們甚至會覺得，總之離開最重要，去哪裏反而是其次。旅行社的廣告不斷鼓勵 我們出門外遊，旅行與幸福差不多畫上等號。對香港人來說，日本很潮，台灣很近，泰國很便宜，韓國可以買到護膚品，我們的選擇好像只有這幾個地方。但這個世 界其實很大，我們應該還有很多選擇。

第二，我們現在迫不得已面對過度詮釋的旅行世界。有論者認為，旅行已死，意思是我們已經不能再像古人 一樣，有機會發現新的天地。Google Map的鏡頭已對準世界每個角落，地球已經沒有甚麼地方是未有人涉足的。今天，難道還有人會相信世界某個角落會隱藏着人間樂土或桃花源嗎？說到底，旅行只 不過是陌生與熟悉的角力，太過陌生，會害怕，卻步不前；太過熟悉，又會覺得沒有出發的必要。為求安心，旅客出發前會做很多資料搜集，但無可避免會產生成 見，想像與現實一對照，就會有一定的落差：「為甚麼跟我想像的差距這麼大？旅遊資訊上寫的完全是兩回事！旅遊指南全都是騙人的！」問題是，旅遊經驗從來就 不可能複製，遇到不同的人就會產生不同的感受。很多時候，期望往往是最美好的，就好像小學生去旅行，出發前一晚是最開心的。既然不如想像，為何還勞師動 眾？今天，連想像也不用了，只須安坐在電腦熒幕前，便可以進行「虛擬旅遊」，遊故宮、遊大英博物館、甚至乘坐西伯利亞鐵路旅行。所以很多人覺得，今天旅行 已死。但從另一角度去看，正正是因為這麼多旅行資訊，更激發我們去親身體驗。舉例說，伊朗是我最喜歡的地方之一，我在伊朗待了一段很長的日子。美國政府和 西方主流媒體（尤其英美媒體）將之稱為邪惡軸心，但事實完全是兩回事，伊朗人是我碰過最善良的民族之一。如果說伊朗是邪惡軸心，那我就在這個邪惡軸心享受 了一場心靈盛宴。

第三，現代旅遊變成一種所謂尋找自我的手段。不過，這卻不是甚麼靈性或宗教上的追求。現代社會競爭激 烈，都市人往往會有身份危機與焦慮。我們最怕別人視我們為無名小卒，最怕周遭的人對我們視而不見。所以，大家總喜歡把旅途上拍攝的照片放上 Facebook，將自拍影片放上Youtube。Facebook和Youtube有個好處，每個人都可以當自己是明星，每去到一地，就把自己當成那個 地方的主角，所以你會看到大家去到比薩斜塔一定會做那個把塔推斜的動作，然後拍下照片，上載到Facebook，愈多人看，就會感到愈滿足，自己終於成為 主角，不再是無名小卒，就可以肯定自己實實在在的存在着。「我」的存在透過機械複製的情境，假借媒體的力量將自我不斷擴大，以補償現實生活上的挫折，達到 自我實現。

讀：那怎樣才不會入寶山空手而回？
王：這視乎你最想從旅行中獲得甚麼。旅行當然可以是一種享受，但也可以是一種探索，一種體驗，一種學習，透過對周遭人和事的認識，重新認識自己。西方哲人 說：「世界是一本書，不旅行的人只看到其中一頁。」中國古人則說：「讀萬卷書，不如行萬里路。」中西文化迥然不同，但都認為旅行能提高人的文化素養和增長 見聞。問題是，怎樣「行」，才有意義呢？我認為，若想「行萬里路」「行」得有意義，即使不「讀萬卷書」，也至少要「讀一些書」。若旅行時只顧吃喝玩樂而不 讀書，就如空手入寶山，一無所獲。現在香港人就喜歡談「通識教育」，我覺得「旅行」加上「閱讀」，就是最好的通識教育。通識不一定要有課程。舉例說，如果 你去柬埔寨吳哥窟旅行，你讀讀元朝周達觀的《真臘風土記》，再讀讀柬埔寨的近代史，對照古今，你會明白吳哥王朝在過去有多輝煌，更會明白「和平對人類的意 義」。旅行和閱讀，都有助擴闊目光與視野，你的世界會變得更加大。

讀：你是在大學教書的，現在大學生都流行畢業旅行，你怎樣看？
王：首先，我不覺得香港的大學生都流行畢業旅行。西方國家的大學生往往會在畢業後正式投入工作前，用一年時間去一次長途旅行（通常是一年），這一年叫做 「Gap Year」（間隔年）。近年，去畢業旅行的香港大學生無疑多了，但跟西方國家相比還有一段距離。有趣的是，修讀我「旅行哲學」的學生關心的往往不是學術問 題，而是想我幫他們計劃行程。問題總離不開：「你覺得哪個國家最值得去？」「你認為我應該去哪個國家畢業旅行？」「你覺得找工作重要還是畢業旅行重要？」 不過，他們最關心的問題始終是「如果我去了畢業旅行，僱主會否覺得我只顧玩樂，不願投身工作？」聽到這樣的問題，我真的很無奈。不過，既然他們問這麼工具 性的問題，我惟有給予很工具性的答案：「其實看你怎樣應對，你可以說在這一年我看到很多事物，成長了不少，對自己的認識更深，更清楚知道自己想走怎樣的 路。」不過學生近年似乎顧忌多了，這可能跟香港的大氣候環境有關。他們很怕輸蝕，怕自己比同輩少了那一年的工作經驗。舉例說，如果有一年機會做交換生，他 們就寧願在香港打工。打工有錢，做交換生賺錢不成還要拿一筆錢出來做生活費，他們是這樣計算的。但他們沒有想過，人生有些事其實可一不可再，有些事一定要 年輕時做。將來你可能很有錢，但你未必有足夠的體力精神去旅行。難道真的要老了之後坐在輪椅上去旅行嗎？不過，這到底是個人的選擇。

讀：全球化下所有地方都近在咫尺，旅行變得容易，但同時又產生了甚麼問題？
王：這個問題相當有趣。換一個說法，可以從「距離之死」說起，即是所謂「距離之死」對旅行會產生甚麼影響。隨着運輸科技的發展，人類能夠以「時間」殺死 「空間」，世界變得愈來愈小，人類對「距離」的敬畏感也隨之消失。今天旅遊已走入大眾消費的年代，去台灣，去泰國，去日本，就等於七十年代去大嶼山和長洲 度假屋一樣容易。問題是，在全球化的影響下，世界的「異質文化」與「差異」急速消失。去旅行，最想看的就是「差異」。但進入全球化的紀元，地方性的差異愈 來愈少，那旅行還有吸引力嗎？正如剛才提過的西伯利亞鐵路虛擬旅遊。我們現在可以安坐在電腦前，邊吃速食麵飲可樂，邊乘搭由莫斯科到海參威的高鐵，沿途邊 欣賞窗外風景，甚至可選擇收聽托爾斯泰母語版（即俄語）的《戰爭與和平》。按一下滑鼠就可停車、開車、轉車，喜歡哪一段路，就從哪一段開始，錯過了的「風 景」，更可再來一次，不用硬要從起點坐到終點，累了就可以離線去睡覺，隨時再來。你認為這樣的旅遊，是可怕還是有趣？總之，進入全球化紀元，所謂旅行的意 義，早就已經重寫。

在路上

讀：我聽說你每去一個地方都會買《小王子》（Le Petit Prince）？好像是哪一個地方的封面小王子是包頭的？
王：埃及阿拉伯文版的《小王子》是包頭的，樣子就像阿拉伯國家的小孩子，很可愛。自1943年出版至今，《小王子》已有超 過二百六十種語言的版本。我讀初中時第一次看這本書，似懂非懂，也說不出甚麼具體原因，總之就是喜歡。後來，到世界各地旅行，總會嘗試到當地的書店或地攤 看看有沒有這本書的譯本，久而久之，就變成了習慣。其實，單單看不同語言版本的封面，已經相當有趣。埃及的《小王子》是包頭的，而班巴拉語 （Bambara） 的《小王子》卻是個黑人小朋友。我時常想，世界上雖然有不同的人種、文化、語言，但既然大家都喜歡這本書，即表示人類世界其實是有很多共同的價值。再者， 《小王子》的故事跟旅行也有密切關係。故事中的小王子離開自己的小星球，然後展開一段段的星際旅行，當中的經歷其實是自我成長之旅。這其實也是現代人旅行 的意義。

讀：關於旅行的書，你會推薦哪本？
王：有兩本書很值得讀。第一本是Jack Kerouac的On the Road （《在路上》）；第二本是Alain de Botton 的The Art of Travel （《旅行的藝術》）。當年以Jack Kerouac為首的「垮掉的一代」（The Beat Generation）主張上路，是為了把自身投入世界的洪流，以自己的身體與靈魂直接感受時代的氣息。他們放棄物質享受，不為金錢所誘，不受中產主流價 值所支配，藉着旅行去追求自己心目中的理想境界。今天，重讀這本經典，尤其意義深遠。近幾年，愈來愈多所謂「背包族」，拿着一本Lonely Planet， 走遍世界各地名山大川，不過，他們身上的背包而不再是「垮掉的一代」那種破帆布包，而是Columbia、North Face這樣的名牌背囊，他們也不是「拒絕消費而活」的一代，而是裝備精良的消費一族。現代旅遊很容易跟幸福畫上等號，只要出發，我們就會得到快樂。 Alain de Botton 的 The Art of Travel 則教我們認真思考：旅行是甚麼？這本書本身就像一場充滿趣味的旅程。作者教我們如何好奇，思考、觀察，藉着旅行，我們可以重新對生命充滿熱情。認真閱讀這兩本書，你會對旅行有另一番感悟。

讀：你認為哪一種旅行形式最好？
王：很難說哪一種旅行形式最好。最重要的是，問問自己，去旅行的目的是甚麼？思想自由永遠是最重要的，即是說，只要經過深思反省，每個人都可以有自己的旅 行哲學。舉例說，今天有很多所謂的「背包族」，永遠覺得自己才是真正的旅人，因而會歧視跟團的觀光客，認為自己帶着Lonely Planet一定比拿着「吃喝玩樂式的旅遊指南」優越。不過，有沒有想過，Lonely Planet其實已建立了一個所謂「全球自助旅遊的社群」，他們會在同一間旅館出現，同一景點現身。拒絕跟團的這些旅人，其實已報名參加了一個無形的旅行團，那就是Lonely Planet。所以，不要理會別人，選擇自己喜歡的旅行形式最重要。

讀：有沒有甚麼有趣的旅行經歷可以跟我們分享？
王：有，要說的，十日十夜也說不完。就說一個吧。幾年前，我去格魯吉亞旅行，完全是閒逛亂闖，手上連地圖都沒有。走着走着，突然到了一個圓形廣場，廣場上 的銅像有點眼熟，細看之下，才發現噴水池圍繞着的銅像都是《小王子》的角色。這個廣場連旅行聖經Lonely Planet都沒提過，後來我上網也找不到任何資料，完全是一種「偶遇」。我覺得，所謂的「旅行」，最精彩的就是這種「偶遇」。旅途中，我每天清晨起來， 都會跟自己期許：今天不知會遇到甚麼美好的人和事呢？不知會跟怎樣的風景邂逅？跟「美好」的事物相遇，對我來說，就是旅行的意義。