2020年8月31日星期一

閒聊

星期六跟 S 和 C 到葵芳廣場逛街,買了一堆衣服。有空真要好好打理一下衣櫃,把一些多年超級老土的款式拋棄。都是時候要立定心志好好進行野豬大改造。

是日上班頗忙,不知道做了些甚麼已經中午了。KL 在談論與 dating apps 認識的那個男生的進展,說跟他出了數次街,整體感覺還可以,但彷彿沒有什麼心動的感覺。鄙人則表示,有跟一名男生持續聊天,感覺還可以,不過他似乎沒有絲毫想約見面的跡象,所以如今慢慢將他歸類成筆友 lol。(雖然某程度上因為疫情和皮膚的關係,鄙人自己好像也沒有準備好要見面,所以暫時覺得這樣頗好)

上司 JC 聽著,突然道,其實我真的很想介紹男生給你們認識。可惜身邊沒有貨。

有時會想,到底所謂心動的感覺,其實是不是真的這麼重要呢?隨著年紀(閱歷?)漸增,彷彿越來越不容易產生心動的感覺。當然也有過一見鍾情的時刻,但彷彿主要都是日久生情比較多。不過之前似乎也有研究顯示,若兩人都是一見鍾情的話,感情會比較維持得長久就是了。

NC 離職之前跟他聊天。他說其實知道新公司是伏,但看在錢的份上,應該也會先做上一兩年吧。因為自己要供樓又要養家,負擔頗大。然後他就數算每個月的支出。供樓大概要兩萬多,然後還有管理費,水電煤,買菜,日用品,家用。。。鄙人聽到都真覺得擔子真的頗重。

經前綜合症的時候聽歌,很容易有情緒起伏。是日乘車回家聽這首,突然就覺得很難過。


還有這首。


和這首。


還有就是,今天 831。
手足在外國用紙築起了太子站。

2020年8月28日星期五

穿腸的痛

剛剛無聊在翻面書,看到舊同事寫了一篇長長的文章,題目是“想寫就寫系列”。看著看著,就覺得或許那並非只是一個故事。

或許書寫,是練習釋放的過程。

故事是一個,關於前未婚夫有女朋友的事。

故事女主角訂婚以後,和未婚夫在一家高級餐廳,他開口,說,他想他們不能結婚。

他知道她知道他有另一人。所以還是分手吧。婚戒他不要了,酒席的錢兩人平分。

她說,好。然後衝入廁所嘔吐。大概是因為酒精的關係。
她說,因為一個人而喝酒抽煙。想死,是因為他。

看著,彷彿能感受到她那種痛。

鄙人離職的時候,她剛剛訂婚。後來都沒有怎麼看到她與未婚夫的消息,還想著是不是離婚了。

看完故事,忍不住在面書私訊問候她。也沒有直白問些甚麼,只是閒聊幾句。

或許,這只是一個故事。

失敗乃成功之母

失敗了四五次之後終於成功。


一隻靚碟的重要。
可以作為其中一道拿手早餐候選佳麗。
吸了椰子油的烘底麵包很好吃。
(然後下次又煮燶)

中午想用光剩下的壽司醋,但原來一支好襟用。


飯還是水多。不過相對好像進步了一點點。
上面是八爪魚。
下面是中華沙律。

2020年8月27日星期四

然後,啲咖哩就燶咗

是日在家工作。

早上,鬧鐘未響就自然醒。準備兩份無聊告別工作小禮物給 C 和 NC。

中午去看中醫順便買菜,打算用光上次用剩的咖哩磚,順便再作練習,將之成為其中一道拿手小菜。

因為餘下的咖哩磚不多,所以沒有加太多水,試味後調教了時間,就去洗澡,想著洗好再加茄汁就大功告成。

然後就發現啲咖哩,燶咗。


幸好只是底部有一點,味道和樣子還是正常。菜和洋蔥吸了味道倒很好吃。

這個故事的教訓是,煮咖哩水要多,而且途中還是偶爾翻一翻身比較好。

巧累。

Cooking is a full time job。

想像以後,如果不是興趣而是為生活所需,想多吃家常便飯,又切又煮又洗還有其他家務真是累到一個點。

所以與父母同往還是有些微好處。

這兩天不知何故有點 Sad。晚上難入眠,很早就自然醒。中醫妹妹說可能開始有點經前症候群。

情緒來的時候。

很想去旅行。

2020年8月26日星期三

對生命的責任與承擔

原本以為已經開始習慣了世界的荒誕,相對沒有這麼多情緒起伏,原來看到這幾天新聞播的死因裁判,還是會感到憤怒。只要想到這個女孩死前遭受過些甚麼,又得不到正視,就很憤怒。

其實所謂母親,都不知道是不是本人,但即或真是親生母親,亦非每個母親都稱職。前兩天看到一個電影剪輯,從真人改編,說到女主角從小被後父性侵,到長大之後,終於鼓起勇氣說出來的時候,母親竟然不相信。甚至到法庭判後父罪名成立之後,那個所謂的母親還是對事實視而不見。作為旁觀者,看到都替女主角感到心痛。

又或許,生於世上,大家都有太多苦衷,只是,真的,不是每個人都適合生養孩子。


之前報讀的短短課程已經得到證書。很開心。朋友說這麼快就讀完,你是不是播放著教學影片然後做其他事情?鄙人有聽書做功課測驗的好不好 = =’ 不過因為是 open book test,所以也有問全能的 google 大神幫忙就是了。


兩邊臉頰慢慢好轉,輪到手背爆裂滲血絲和組織液。皮膚問題久久未癒,就覺得為甚麼自己有這麼多身體上的煩惱呢。其後看到網上一個4/5歲的女孩在安慰他3/4歲的弟弟和癌症戰鬥,就覺得還是不應該抱怨。

想想,其實應該感恩還有生命氣息。因為無論如何防禦,總會百密一疏,即使沾染了一粒病毒,其實已經可以受感染。所以亦是神的保守。


跟 NC 聊天說到 dating apps 的各種奇人,然後他熱心的替鄙人挑選相片。發現原來沒有甚麼拍得好看又正常的單人照。果然人平時是不能太 hea 的。很喜歡參與感重的朋友,可惜他很快就要 last day 了。之後應該不會怎樣見面,難得現在在練習廚藝,很想用他名字做一個 farewell 的桂花糕,不過這樣好像有點 too much,所以還是想想其他的東西好了。

2020年8月20日星期四

繼續在家工作

前兩天發了幾份履歷去試水溫,一個回音也沒有。頗受打擊。還以為自己的履歷雖然不是特別出眾,也應該算是不錯。於是網上找了一個工作有關的短短課程,打算完成後可以寫上履歷扮野。許久沒有上課,聽了一會就覺得疲累。可能年紀大了。亦可能安舒太久沒有努力。

因為前兩天看到網上文章,說腰圍是區分女孩和婦女的分野,要誓死維護。於是這兩天都提醒自己要努力鍛鍊核心肌肉。不過其實也只是每天堅持動幾分鐘罷了。

剛剛建了倉,美股就開始下跌。要提醒自己有良好心理質素,享受波動。畢竟實質上佔比其實不算太重,如果是打著長期投資的旗號,就不該受短期的上下幅度影響。買入後就應該將之忘記。

是日中午去看中醫。看完到超市逛逛。逛了良久,但這兩天好像沒有煮食的心情,於是空手而回。

做甚麼都總覺得很奄悶。可能是抗疫疲勞。也可能是因為覺得,自己未有成為自己理想中的那個人。又沒有目標。又蠢。又懶。

其實一直都不是很活潑外向的人,但或許選擇不參與,和不能參與是兩回事。不過如今皮膚還沒有完全康復,又反正一直戴口罩,所以也沒有甚麼打扮的心情。

身體健康最重要。

很想出走。

2020年8月19日星期三

九號風球

昨晚天文台說掛八號風,還一心以為早上“記得準時上班”。誰知張眼就看到原來掛了九號。但是日要處理工資安排,其實能回公司比較好。如今天文台說中午前轉三號,所以要持續觀察。

起床下一碗懶人紫菜麵豉湯公仔麵,全無賣相但麵豉味道嗅著很香。簡簡單單無需技巧的食物,吃完卻覺得甚為滿足。所以某些食物又稱 comfort food。心緒不寧心傷難過用一服,肉體滿足以後,心情亦得以舒緩。

若有幾道拿手菜式,在重視的人難過的時候,朋友共聚的時候,就能派上用場。總想著再次挑戰溏心蛋,但這兩天被懶惰戰勝。所以下廚這件事,如果要天天很有心機也不容易。

2020年8月17日星期一

香水有毒

昨日試用椰子油做天然焗油,不知道是使用不當還是下手太重,洗完頭後還是感覺油膩。

起床後總是隱約覺得腦袋有陣油味,於是久違地噴了香水再出門。陌生又熟悉的味道。整日在公司偶爾就嗅到香水的甜香,其實都頗愉快。

發現還是頗喜歡這股香氣。然而若再選購,還是打算轉換一種。一來在家附近的分店好像已經結業,比較難入手。二來人成長了,或許氣味也應該隨之改變。

其實這股味道都儲藏了不少回憶。

然後突然想起小時候聽到的這首舊歌。



(歌文不符)

2020年8月16日星期日

Curry 最高

因為好像怎樣弄都不會太難食。


弟弟試後感:如果你弄咖哩都失敗,應該是一生污點。

#薯仔甘筍下次可以切得小一點
#材料應該再煎久一點
#有咖哩磚一生平安

#快煮完加少量番茄汁吊味 (C 的 secret recipe )

介紹返:
C: 煮咖喱磚就落茄汁 煮肉醬就落咖喱磚
你唔鍾意咖喱磚落茄汁 可以落蘋果蓉或者洋蔥蓉
會有朕天然嘅甜味 中和下咖喱磚好鹹
其實落朱古力都得㗎 會有朕果香

2020年8月15日星期六

抄功課

是日一早起床就去看 13f 抄美股大佬功課。好像也沒有什麼變化,所以可以做的事情不多。設定了價錢,下了一些美股預購單。不過即使是全部買入後,總數都不是佔比很多,大概是持有美金的 20% 都不到。

因為看美國的情況,似乎美股早晚都會大跌的,所以如果持貨太多好像比較危險。但若好像之前那般,打算看定才下手,又不知道等到何年何月,反而錯過了升浪,而且手持現金過久其實是一直在貶值的。這個百分比是相對自己覺得舒服,又能參與的狀態吧。(雖然之後不知道會不會改變想法)

其實股票真是個頗難玩的遊戲,有時的確難免會想像能快速致富。(鄙人想退休~ 嗚~)然而希望提醒自己,第一件事是不要輸錢。情願錯過機會,也要謹慎行事。知識之外,要控制心理才是最難。

最近在嘗試各種類型的沐浴露,看看有沒有哪個相對便宜又好用。剛好看到減價,於是買了 Dove 的白桃白茶味試試。白桃味道十分濃郁,而且洗澡以後第二天起床,肌膚彷彿還有餘下淡淡的白桃香氣。然而個人來說,覺得它的香氣中,人工化學合成的感覺似乎比較濃烈。可能因為之前敏感,使用的產品一般都無添加香料,所以如今太香反而不習慣。

下午嘗試製作杞子桂花糕,因為擔心魚膠粉的份量拿不准,不能凝結,所以最後製作成功能凝結已經很開心。



但材料下得太多,水糖都不夠,所以是像吃桂花茶的感覺。健康倒是頗健康的 lol。


2020年8月11日星期二

陰影

是日看到認識的牧者傳來的短訊,說其認識的某傳道人因故有需要,於是獻出微薄力量支持一下。得牧者同意後,又轉發他的信息給幾名信任的弟兄姊妹。

某弟兄看到後就問了鄙人些細節,而姊妹亦回覆觀望一下。突然就覺得,自己是不是過於衝動,又重滔覆轍被騙了。(其實機會甚微,始終是認識的人。但可能牧者也被騙?)

後來又想,其實是小錢,如果真被騙了,也沒有太影響,但若能幫忙,卻是甚好。或許總有陰影吧,怕自己沒有得到教訓學到乖。最傷的不是錢包,而是自尊,不敢再相信自己的判斷能力。

在世有許多事情,都覺得自己太笨不懂處理。無論是人際交往,工作,還是其他,總覺不懂拿捏過猶不及。記性又差。。

思考何謂智慧/聰明,就想起:

敬畏耶和華是智慧的開端,認識至聖者便是聰明。

所以是怎樣呢?其實還不完全明白。
所以還是要多看些書多接觸不同人和事吧。
(人生好難唉)(扁嘴)

成為中女以後也不覺得自己有多成熟。跟小時候的想像不一樣呢。

早上回公司前本來打算買蘋果,下車就忘了。中午買飯再去便利店書報攤看看,一如所料售罄了。

Love you guys Hongkongers.

2020年8月10日星期一

繼續 cook from home

網上看別人煮的時候,每道菜彷彿都很容易。到自己下手的時候,就發現總有一些細微不同,或不知為何變了另一個樣子。


雞湯杞子浸娃娃菜。
想像中時清甜幼嫩的一道菜,事實是如水般無味過軟烚菜。


韭菜炒蛋。
味道還可以。只是炒的時候油下得不夠,所以有點黐底。


這個。。
因為看到家裏的木瓜開始太熟,所以打算煲一個木瓜湯,順道清理雪櫃中的紅棗和其他,誰知煲出來好像變了糖水。
聞到味道,自己都有點不敢吃。
嗯。。


2020年8月9日星期日

零技巧系列之 - 巴馬火腿配蜜瓜

開頭有心機


切切下就原條上 lol


蜜瓜很甜。配火腿沒有想像中的好吃。

2020年8月8日星期六

尷尬故事

話說,是日打開 cmb app,發現那名有易服嗜好的離婚朋友 like 了鄙人。

起初以為自己眼花,確認是本人之後,第一個反應是疑惑。難道他認不出是鄙人?想想又覺得應該不會。。

先撇除他的個人興趣,重點是鄙人認識他前妻,大家朋友圈又重疊,其實真有點尷尬。所以決定還是當作看不到訊息就好。

中午去參加團友父親的喪禮,其後買了些食材再回家。家中有杞子,看見桂花本來打算挑戰一下杞子桂花糕,但後來買不到魚膠粉所以放棄。買了些巴馬火腿,打算回家包蜜瓜。

中醫姊妹的藥頗好,這兩天皮膚沒有那麼紅,體力也可以,感覺自己開始似返個人。遲些有機會去買些板豆腐回家當面膜試試效果。


發現高質 The Bible project。

Trump trump 你這樣是不對的

美國總統特朗普早前簽署「香港自治法案」並頒佈行政命令,取消對港特殊待遇及制裁損害香港自治的中港官員,以回應港區國安法實施。美國財政部周五(7日)宣布,制裁包括特首林鄭在內的11名中港官員,指稱這些官員破壞香港的自治權,並限制香港公民的言論自由或集會自由。

被制裁的11名中港官員將被納入OFAC(Office of Foreign Assets Control)制裁名單。OFAC是美國財政部之下一個部門,列入名單者將可能被凍結資產、包括直接或間接擁有超過50%的任何實體資產,並禁止向列入名單者提供任何捐款或資金、商品或服務。

林鄭月娥曾回應稱,自己在美國沒有資產,也不嚮往去美國,既然制裁是「不明道理、沒有邏輯」,對此「一笑置之,嗤之以鼻」,強調香港事務屬中國內政,若部分國家硬要干預是違反國際法。

對於反制,胡錫進稱中國該反制時必須反制,「但是看來的確不能每一次都一來一去陪華盛頓玩。因為對方明顯在發瘋,中方總不能與他們一樣瘋吧?但哪一步該對等反制,哪一步藐視、不搭理它,這也需要智慧。」

#你以為這樣咱們偉大的祖國就會怕嗎咁打得的Carrie會怕嗎
#小人多作怪
#不過不恥陪你玩
#阿囝好似係美國
#沒有國哪有家
#夠膽再接再勵再多制裁都不怕

2020年8月7日星期五

Cook at home

蛋包飯這種東西,看似容易,但要做得好原來不是想像中簡單。

第二次才成功的蛋皮


兩樣東西分開看好像還可以,合體後就變成:


。。。想像中,外層完美滑溜的金黃色,包著流心。

。。。現實。。。

所以想像和現實果然是兩回事。


介紹返:
扮成功的蛋包飯
散左皮的蛋皮蓋飯
濕濕的普通炒飯

。。。

2020年8月6日星期四

一舊雲

其實這兩天都下雨,不過乘車去看中醫,從車窗看出去,天藍,白雲分了很多層次,很美。


在充滿天災人禍的日子,或許更應該提醒自己記得活在當下。

Be happy and treat people nice。

看了中醫繼續去買餸。


老一輩總是說不聽地節省著用口罩,放棄了說教。本身想著自己好不好買頂防疫帽在公司戴,後來雖覺無用,倒想起可以買一頂給娘親買菜之用。

就想,有時說罵不聽可以想個溫柔圓滑些的辦法解決問題。不過這次要不是先因想著買給自己,也沒有想起可以買給家人。所以對旁人的關懷 involvement 還是不足。或是性格使然,比較自我中心。或是不夠聰明。希望終有一天,能訓練到成為彷彿無需思考的自然動作。(不過乘車的時候自行試戴,因為透明物料反光,視物似乎會有點不適)

下載了 coffee meets bagal,打算認真地玩玩,看看會否遇到合適的人。主要篩選條件有二:1. 信徒。2. 中間偏黃至深黃。

2020年8月5日星期三

人生若只如初見

NC 昨日問去不去吃飯,其實帶了飯,而且如今出去吃飯會有點淆底,不過推卻後見他只有自己一個吃飯,難得兩人都在公司,他又快離職,就棄飯同行,不過說要找家相對少人的店。

本來打算去的那一家,因為下雨,顯得有點遠,他就極速提議到另一間。喜歡跟不用鄙人做決定的醒目人相處。

他之前讀完日本酒取得資格後,說近來也報了紅酒課程,完成之後想再報威士忌。因為覺得自己年紀老大不小,不應該浪費時間。(因為大家同齡,所以回:拿~ 我唔準你咁講 XP)

見到別人都如此上進,其實鄙人也真應該找些東西學學,充實自己。若能每天進步一點點,複利效應之下,就會進步許多。(難怪覺得自己愈來愈笨)

說到轉換新工作,他說雖然不知道會否中伏,但真要賺多個錢,因為供樓供養父母女友家庭開支樣樣都是錢。問他女友也有工作,兩人一起供樓擔子不是可以輕一點嗎﹖他笑回,她又賺得不多,而且有問題還是先應該自己想辦法解決。

其實 NC 真是個不錯的人。他說,其實你應該不難找男友,不過這個年齡層的確很多男生都結婚了。若還沒有結的,大都有未結的理由。心裡小小無奈了一下。笑回,那麼你到新公司替鄙人物色一下吧。

他透露,從小道消息,鄙人上司 JC 是第一名可能被炒的高危人物,可能因為他平常總不小心得罪人多,所以給人在背後指點。其實他自己都心裡有數吧,所以那時彷彿看到他在找工作。幸而暫時上上級好像還有替他說話,短期應該還算安全。

看到一篇說大雄與叮噹關係(正常版)的文章,有句:喜歡是乍見之歡,愛是久處不厭。

近來 K 因為工作多聊了幾句,突然覺得大家真有點溝通問題,發現其實他真不是自己當初想像的那個人,怎麼以前都看不到呢﹖從前,希望自己進步,是因為他。如今,希望自己,能為了自己,希望進步。

人生若只如初見。
到最終,的確相處愉快才最重要。

生命的詭異在於,前兩天還在說 EC 快要生產健康男生,是日就得知另一位姊妹流產的消息。

有時候,聽到別人的苦痛,會有種不知所措的無力感。這方面,S 和 C 彷彿都處理得遊刃有餘,鄙人卻總是有種笨拙地,不知如何回應的感覺。應該說甚麼,怎樣安慰對方才不會令相方尷尬呢?又想,若曾身同感受是最能明白的,不過這樣,又會覺得,那麼鄙人繼續 stay foolish 就好。

至少如今比較知道怎樣安慰失戀的人 lmao。

2020年8月3日星期一

真假

昨天洗頭後照鏡,發現自己許多白髮。都是基因的錯唉。

夢見突然得到親戚送贈,到加拿大的免費機票,然後因疫情不斷改期。改著改著鬧鐘就響了。

看聖經,猶太人要下手捉拿耶穌的一幕。心裡疑惑,那時的人親身經歷耶穌行的神蹟,他們不怕嗎?又,耶穌也沒有犯甚麼罪,捉拿的理據為何呢?

再想,經過這兩年,是有點能明白了。人為了自己眼前的利益,是不惜弒神殺佛的。只要有權力,捉拿/不捉拿任何人是不需要理據的。又或許應該說,理據就是他們說了算。是以古人做字,“官”會這樣寫。

能親歷歷史,其實某程度上都算不枉。

拉撒路死了,耶穌就同哭。有時上帝故意延遲,是為了堅立人的信心。嗎?

God is not in a hurry.
You are.

2020年8月1日星期六

絕味之路

本來是打算找些偵探類劇看,但找不到。因為最近多了做菜,看到“絕味之路”就打開看看。

主角大叔平凡無聊但有趣,表情動作自帶不知所措的尷尬,舉手投足滲出一陣頹味。

溫馨短篇易入口,每集就是一家小店的人情味。看著看著不知不覺就一集集追下去。

很想去旅行。找小店。享受孤獨。

無聊就想找些甚麼咬咬吃吃。想起之前看過的一段:Close the freaking fridge! You're NOT hungry, you're bored.